Esta certificación, reconocida internacionalmente y avalada por la Global Food Safety Initiative (GFSI), asegura que nuestros procesos y productos cumplen con los estándares más altos de calidad, normativa y seguridad en materiales de envase.
Nos enorgullece anunciar que hemos renovado nuestra certificación BRCGS Packaging Materials, logrando la prestigiosa calificación AA+. Este hito refuerza nuestro compromiso con la excelencia en la producción de envases plásticos sostenibles para la industria alimentaria y garantiza que nuestros productos cumplen con los más estrictos estándares internacionales.
¿Qué es la Certificación BRCGS Packaging Materials?
La certificación BRCGS Packaging Materials es un estándar reconocido a nivel internacional, diseñado para garantizar la seguridad, calidad y legalidad de los materiales de envase utilizados en diversas industrias, especialmente la alimentaria. Este estándar, aprobado por la Iniciativa Global de Seguridad Alimentaria (GFSI), evalúa criterios fundamentales como:
- Control de riesgos y peligros en los procesos.
- Cumplimiento de normativas internacionales.
- Gestión eficiente de la calidad y seguridad.
Importancia de la Calificación AA+
La calificación AA+ en la certificación BRCGS Packaging Materials representa el nivel más alto de cumplimiento en estándares de calidad y seguridad. Alcanzar esta distinción requiere superar estrictos requisitos y demostrar excelencia en todos los aspectos del proceso de producción. A continuación, se detallan los principales criterios necesarios:
1. Cumplimiento Riguroso de los Estándares de Seguridad Alimentaria
El estándar BRCGS evalúa exhaustivamente los sistemas de seguridad alimentaria implementados en la empresa. Para obtener la calificación AA+, es esencial cumplir con:
- Control total de riesgos: Identificar y gestionar peligros en cada etapa de producción mediante sistemas como HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control).
- Normativa alimentaria internacional: Garantizar que los materiales de empaque cumplen con regulaciones de contacto seguro con alimentos.
2. Auditoría Sin Aviso Previo
La calificación AA+ solo se otorga si la empresa supera una auditoría sin previo aviso. Esto asegura que las operaciones y los estándares se mantienen constantemente y no solo se mejoran temporalmente antes de una inspección programada.
3. Gestión Eficiente de Calidad
Los sistemas de gestión de calidad deben estar bien documentados, operativos y efectivos. Esto incluye:
- Control de procesos: Procedimientos detallados para la fabricación, manejo y almacenamiento de los materiales.
- Trazabilidad: Capacidad para rastrear y localizar materiales en toda la cadena de producción.
- Calibración y mantenimiento: Herramientas y equipos deben estar calibrados regularmente para garantizar precisión y consistencia.
4. Limpieza, Higiene y Orden en las Instalaciones
El estándar BRCGS es muy exigente en cuanto a las condiciones de las instalaciones. Los requisitos incluyen:
- Instalaciones impecables: Cumplimiento de normas de limpieza que eviten cualquier tipo de contaminación.
- Diseño higiénico: Infraestructura diseñada para prevenir riesgos, con zonas separadas para evitar la contaminación cruzada.
- Capacitación en higiene: Todo el personal debe recibir formación periódica sobre las mejores prácticas en higiene y manejo seguro de materiales.
5. Capacitación Continua del Personal
El recurso humano es clave para alcanzar la calificación AA+. Por ello, se exige:
- Formación constante: Todo el personal debe estar capacitado en los procedimientos y estándares BRCGS.
- Cultura de calidad: Fomentar la participación de los empleados para mantener altos estándares operativos.
6. Monitoreo y Mejora Continua
La renovación de esta certificación exige a la empresa demostrar su compromiso con la mejora continua. Esto incluye:
- Análisis regular de datos: Revisión constante de los indicadores de desempeño para detectar oportunidades de mejora.
- Auditorías internas: Evaluaciones periódicas para identificar no conformidades y oportunidades de mejora en el sistema, y poder así definir acciones para asegurar la mejora continua del mismo.
7. Sostenibilidad y Responsabilidad Social
Aunque no es un requisito directo para la calificación AA+, muchas empresas que logran este nivel integran prácticas sostenibles, como:
- Uso de materiales reciclables o biodegradables.
- Procesos de producción optimizados para reducir el consumo de recursos.
- Alineación con estándares medioambientales internacionales.
¿Qué garantía ofrece la Calificación AA+ a nuestros clientes?
Trabajar con una empresa como COOVER, certificada con calificación AA+ en BRCGS Packaging Materials, ofrece garantías de seguridad, calidad y cumplimiento normativo en cada etapa del proceso.
Esta distinción asegura a nuestros clientes que los materiales de envase cumplen con los más altos estándares internacionales, eliminando riesgos de contaminación y asegurando la trazabilidad total de los productos.
Además, al superar auditorías sin aviso previo, se demuestra nuestro compromiso constante con la excelencia.
Nuestros clientes también se benefician de soluciones innovadoras y sostenibles. Envases que también mejoran la experiencia del consumidor y contribuye al posicionamiento competitivo de las marcas.
En resumen, trabajar con un proveedor con calificación AA+ no solo garantiza envases de la más alta calidad, sino que también impulsa la eficiencia, seguridad y sostenibilidad de toda la cadena de suministro, permitiendo a las empresas cumplir con normativas globales y diferenciarse en el mercado.